Ristorante

Friggitoria

Patatine fritte

4 €

Stuzzichino di mare

Arancine di pesce, polpette di ricciola e carciofi, calamaro fritto

8 €

Stuzzichino di terra

Arancine, panzerotto prosciutto e mozzarella, crocchè di patate

7 €

Antipasti

Liccumia ri mari

Misto di antipasti di mare

12 €

Insalata di polpo

con carciofi, olive e pomodorini datterino

12 €

Soutè

di cozza e vongole

10 €

Sprugghia Pitittu

Misto di antipasti di carne

10 €

Ragusano grigliato

con insalata di pomodoro

8 €

Primi piatti

Spaghetti torchiati

con salsa ai crostacei

14 €

Cavatelli

al sugo di tonno e chips di carciofi

14 €

Risotto

alle erbe di campo con calamari fritti

14 €

Tagliatelle al grano arso

con salsa al parmigiano e tartufo

14 €

Maccheroncini freschi

con vellutata di cicoria, salsiccia e lamelle di grana

12 €

Spaghetti torchiati

con pesto trapanese e pancetta croccante

12 €

Secondi Piatti

Frittura di pesce

con zucchine e funghi pastellati

20 €

"Tunnina a matalotta"

18 €

FIletto di ombrina

arrostita al pepe rosa con verdure grigliate

18 €

Tagliata di scottona modicana

con rucola e grana

18 €

Senza glutine

Cottura

Ben cotta

Media cottura

Al sangue

Costine di maiale CBT

con mele stufate alla cannella

16 €

Senza glutine

Bocconcini di vitello

panati, in salsa verde e crema di patate

16 €

Dolci

Semifreddo

alle mandorle con colata di cioccolata calda

6 €

Semifreddo al mascarpone e fragola

con colata di cioccolata calda

6 €

Tortino caprese

con gelato al carrubo e salsa all'arancia

6 €

Strudel di mele

con pasta matta e salsa all'arancia

6 €

Pastiera Napoletana

6 €

Torta secca alle mandorle

6 €

Sorbetto al limone

4 €